Cara

Reife : mittel-spät bis spät
Knollen : rund-oval, sehr flachäugig, rote Augen, Fleischfarbe gelb
Schale : weiß mit roten Augen
Ertrag : hoch bis sehr hoch
Kraut : gute Bodenbedeckung, aufrechter Wuchs
Keim : rosa
Blüte : weiß
Krautfäulnis : empfindlich bis wenig empfindlich
Knollenfäule : wenig empfindlich
Kartoffelschorf : empfindlich bis wenig empfindlich
Virus Y : wenig empfindlich bis unempfindlich
Nematoden : empfindlich (Gl. pallida), resistent (Gl. rostochiensis)
Trockenheitsresistenz : hoch
Keimruhe : mittel bis hoch
Kocheigenschaften :
Kochtyp : C, mehlig, keine Schwarzfärbung nach dem Kochen
Verwendung : Chips

 


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